Gavarni, 1er hôtel qui obtient l’écolabel européen à Paris
17 septembre 2009 par Kat
Aujourd’hui c’est un constat dans le monde : les hôtels deviennent verts. Tous les produits utilisés sont verts (peinture, liquide vaisselle) et même en cuisine, les petits dejs sont bios. Les éco-hôtels font également participer les clients : les clients “éco-friendly” acceptent de ne pas changer les serviettes et draps de leur chambre tous les jours !
L’hôtel Gavarni est situé dans le 16ème arrondissement de Paris, à deux pas de la Tour Eiffel ! Gavarni est LE 1er hôtel à obtenir l’éco label européen à Paris ! L’hôtel a également fêté ses 100 ans cette année !
Pour obtenir l’écolabel, l’hôtel s’est plié à des règles précises en économies d’énergie, en gestion de déchets, de sensibilisation de la clientèle, à la formation du personnel…
On ne néglige rien : Petit dej bio, ampoules basses consommation, les produits ménagers sont tous écologiques. Mais surtout on ne lave pas forcément les draps des clients tous les jours, le débit d’eau du robinet est réduit, on ne trouve pas les échantillons de douches…
L’hôtel a nécessité deux longues années de rénovation afin de le rendre vert : dans les chambres installation de la clim réversible (chaud en hiver - froid en été), douche éco qui récupèrent et recyclent en partie les eaux utilisées..
Une récompense bien méritée pour le Directeur Xavier Moraga… Sur les 37 critères du cahier des charges, l’hôtel en compte 35, une belle performance !
Cela n’empêche pas à l’hôtel Gavarni de garder son côté luxueux. Bien au contraire. C’est l’idéal pour les touristes venant du monde entier.
Aujourd’hui l’Éco-label européen a été attribué à seulement 28 hôtels français depuis 2006. La France est en retard sur les autres pays qui comptent bien plus d’hôtels éco labélisés. Alors je dis un grand Bravo à l’hôtel Gavarni ! Qui sera le prochain éco hôtel ? Et dans quelle région ? A vos avis !!!
Si les hôtels éco vous intéressent, voici un site qui regroupe les éco hôtels du monde : ici
Pour en savoir plus sur l’hôtel Gavarni
Photos : http://www.gavarni.com/
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Commentaire de TROLLET Romain
Bravo, bel exemple pour les palaces parisiens qui mettent du temps a s’y mettre….
20 septembre 2009 à 22:51
Commentaire de John
Magnifique ! Vivement qu’ils en fassent un à Marseille
22 septembre 2009 à 11:07