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La chaîne de restaurants Courtepaille reprise par son concurrent Buffalo Grill

L’offre de Buffalo Grill comprend la reprise de 2 208 employés.

Par Le Figaro avec l’AFP

Courtepaille a été mise en difficulté par la pandémie de Covid-19.
Courtepaille a été mise en difficulté par la pandémie de Covid-19. Eric Delfosse – Pixabay

La marque de restaurants grillades Courtepaille, mise en difficulté par la pandémie Covid-19, sera reprise par son concurrent Buffalo Grill, a annoncé vendredi 25 septembre le tribunal de commerce d’Evry (Essonne), dont l’offre a été préférée à celle du groupe Bertrand .

Le tribunal a statué “mieux dire“L’offre Buffalo Grill, à la fois socialement avec” la reprise de 2208 salariés “, et financièrement avec”un prix de vente de 17 millions d’euros“Et stratégique en raison d’un”business plan plus ambitieux»Pour Courtepaille qui représente quelque 4 000 emplois et a été mis en redressement judiciaire le 29 juillet.

L’acheteur choisi “et son management présentent également un savoir-faireReconnu dans le secteur, a déclaré le tribunal, avec une offre proposant un “bplan d’affaires plus ambitieux tant dans sa portée que dans ses objectifs de retour à la rentabilité sur la base d’un projet similaire (…) à celui appliqué apparemment avec succès à Buffalo GrillDit le jugement, qui a été obtenu par l’AFP.

L’actionnaire de Buffalo Grill, le fonds TDR, a également «a pu consentir des efforts financiers décisifs dans un passé récent“Et ainsi démontré”qu’il a pu fournir un effort importantSoutenir la marque, comme l’ensemble du secteur, durement touché par la crise sanitaire.

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Alveré Paquet

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